Una pulsera que propone recetas, ganadora del Electrolux Ideas Lab

La mayoría de las ideas sometidas a este concurso tenían que ver con aplicaciones móviles, programas de intercambio de recetas o nuevos utensilios. Siempre, para fomentar una comida casera sabrosa, saludable y sostenible.

Decíamos en el número anterior de MARKET VISION que, para cuando el mismo estuviese en circulación, probablemente ya se conocería el nombre del ganador del concurso Electrolux Ideas Lab, que este año celebraba su primera edición, heredero de alguna forma del Design Lab que durante algunos años acaparó la escena de los premios internacionales a jóvenes diseñadores. Informábamos allí que entre los finalistas había un español, Agustín Martínez, que proponía la red de intercambio de recetas LunchBox, orientada a facilitar a los chefs en casa elaboraciones, y enriquecer así la experiencia culinaria en el hogar.
En efecto, el ganador ya se conoce. Y ha sido un estudiante de diseño de producto de Estonia. Su propuesta: «WatchYourself» (mírate a ti mismo, o vigílate, obsérvate), una pulsera (por tanto, un «wearable») que escanea los alimentos en los lineales de los supermercados y, al instante, nos sugiere recetas que pueden elaborarse a partir de los mismos. «Esta idea, nos dicen, simplificará la compra e inspirará a comer más sano»; con lo que responde plenamente al tema del concurso, que se formulaba con un desafío: «¿Cómo podemos inspirar a los ciudadanos de todo el mundo para disfrutar de una comida casera más sabrosa, saludable y sostenible?».
Hannes Lung ha obtenido así el premio, dotado con 10.000 euros en metálico más una invitación a pasar una semana en Estocolmo, con oportunidad de «conocer a expertos de Electrolux y relacionarse con creativos de las startups escandinavas de más éxito».
Según MaryKay Kopf, directora de Márketing de Electrolux y miembro del jurado, «el proyecto ganador nos ha encantado por su enfoque holístico; el creador ha sido capaz de ponerse en la piel de los consumidores y resolver el reto de facilitar la compra familiar: WatchYourself es algo que a cualquier padre ocupado le gustaría tener». Su valoración de esta primera edición de Electrolux Ideas Lab es muy positiva. «La participación ha sido fantástica y ha supuesto para Electrolux una excelente oportunidad de descubrir mentes creativas de todo el mundo, que dan ideas de cómo comer y llevar un estilo de vida más saludable».
El concurso se puso en marcha en agosto y casi 40.000 personas votaron online para seleccionar, entre los participantes, a diez finalistas, entre los que un jurado de expertos de Electrolux eligió al ganador. La mayoría de las ideas presentadas exploraron el ámbito de las aplicaciones móviles, los programas de intercambio de recetas y nuevos utensilios de cocina, dando repetidas vueltas a los mismos ejes, con propuestas de conectividad, impresión 3D y gamificación.
Además de la idea ganadora, y del LunchBox ya mencionado, los otros finalistas fueron:
YouCook. Una app diseñada para motivar a la gente a cocinar platos deliciosos con ingredientes que ya tienen en casa.
VegiPrinter. Una impresora de alimentos que promueve una dieta basada en vegetales, pero sin renunciar al sabor de la carne.
Galef. Una elegante y tecnológica botella que aumenta la conciencia sobre el consumo de bebidas y azúcares.
Tick-Tech Clip. Ayuda a evitar el despilfarro de alimentos por olvido de consumo antes de la fecha de caducidad.
Taze. Una aplicación para cocinar sabrosos platos con los ingredientes del frigorífico.
Panda. Una impresora 3D de alimentos para quienes desean cambiar su dieta sin cambiar sus hábitos.
KitchenBook. Ayuda para hacer de la cocina una experiencia más social compartiendo recetas y experiencias.
Cooquit. Una aplicación que conecta a personas que les gusta cocinar y quieren compartir su talento con otros usuarios.

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© MARKET VISION - Revista - 2016