Alianza de Panasonic con un coleccionista de estrellas Michelin

Paco Pérez, chef del Miramar, es el embajador de la nueva línea de pequeño electrodoméstico de Panasonic.

Mirko Scaletti, d.g. de Panasonic España y Portugal (izda.) y el chef Paco Pérez.

La marca Panasonic está viviendo ahora un período de innovaciones en su línea de pequeños electrodomésticos de cocina, la gama Cooking, con la cual, a media mañana de un día de otoño, el 21 de noviembre, quiso hacer una demostración del concepto japonés «Experience Fresh» en un lugar de verdadero capricho: el restaurante Caballa Canalla, del Mercado de la Barceloneta.
Panasonic hizo su declaración de intenciones: fomentar un estilo de vida saludable basado en el consumo de alimentos frescos y de proximidad, con recetas hechas en casa de forma rápida y fácil.
Para presentar este lanzamiento necesitaba un cómplice, y contó con un embajador estelar, el cocinero Paco Pérez, chef y propietario del restaurante barcelonés Miramar, y uno de los mayores exponentes de la gastronomía de vanguardia del siglo XXI, verdadero coleccionista de estrellas Michelín, pues tiene cinco: 2 por su restaurante Miramar, 2 por la enoteca del hotel Arts, 1 por el Cinco del hotel Das Berlín; y es asesor de otros locales gastronómicos.
Como cabía esperar, la actuación de Paco Pérez fue una master class, durante la cual los asistentes pudieron cocinar y degustar un original brunch, sabroso y sano, elaborado con los innovadores electrodomésticos de cocina de Panasonic.
En el marco de esta degustación se dio a conocer el acuerdo entre el chef y la firma Panasonic, por el cual Paco Pérez se convierte en la nueva imagen de la gama Cooking con el fin de impulsar la innovación y la creatividad y la pasión por la cocina, desarrollando productos acordes con los nuevos estilos de vida y las nuevas tendencias de consumo, volviendo a disfrutar con Panasonic de la cocina en casa.
Durante la firma del acuerdo, el director general de Panasonic España y Portugal, Mirko Scaletti, destacó que es un honor poder contar con un chef del prestigio de Paco Pérez para respaldar la calidad de los pequeños electrodomésticos de esta marca, respondiendo al creciente interés por una alimentación de calidad y un estilo de vida saludable.

La presencia de Panasonic en la cocina. Impulsando la innovación desde el conocimiento, la nueva línea de pequeños electrodomésticos de Panasonic incluye una extensa gama de aparatos ideales para elaborar en casa todo tipo de recetas sanas y muy sabrosas, aportándoles un toque gourmet, de forma cómoda y rápida.
Esta oferta abarca desde hornos microondas inteligentes que cocinan conservando los nutrientes y vitaminas de los ingredientes, hasta exprimidores de velocidad lenta ideales para elaborar deliciosos zumos saludables («healthy») y postres helados, hasta procesadores de alimentos para diversas preparaciones y panificadoras de última generación.
Y cocinando con Panasonic en la red: coincidiendo con el lanzamiento de la nueva gama, Panasonic ha estrenado un nuevo portal específico sobre gastronomía y alimentación, en el cual el chef Paco Pérez será también un protagonista esencial.

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© MARKET VISION - Revista - 2016