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Electrodomésticos Jata ha creado «Emulsionizer», que aspira al premio a Mejor Producto Sostenible en los Global Innovation Awards.
La empresa navarra Electrodomésticos Jata, de pequeño aparato, ha sido nominada, en la categoría de «Mejor Producto Sostenible», para los Premios Global Innovation Awards (GIA) que se entregarán el próximo domingo, 17 de marzo, en Chicago.
El producto que le ha permitido optar al premio es el nuevo «Emulsionizer», una versión más sofisticada del ya conocido «Milker» de Jata, que permitirá preparar leches vegetales, zumos, sopas, caldos, salsas, vinagretas, o espesar guisos. Además, todos los restos sobrantes de las recetas se pueden aprovechar para preparar otros platos, de forma que todos los ingredientes se reutilizan y no se desperdicia nada. Imprescindible para todos los interesados en el estilo de cocina «Zero Waste» (cero desperdicio).
El Emulsionizer de Jata es ideal para chefs, amantes de la cocina, mundo horeca (hostelería, restauración, catering) y personas consumidoras de leches vegetales. Lleva un filtro emulsionador de acero inoxidable desenroscable y cuenta con discos intercambiables que permiten una mayor emulsión y un mejor prensado de la pulpa. Se puede utilizar en ollas, cazuelas y cualquier recipiente de cocina. Basta con introducir los alimentos en el filtro, enroscar el disco en la base (hay 3 diferentes para elegir), batir con la batidora y ayudarse del mortero para que todo el jugo pase al recipiente de cocina.
El Emulsionizer, que todavía no se ha lanzado al mercado y que se presentará de forma internacional en la IHA de Chicago y, de forma nacional, en Hostelco, incluye un filtro con base desenroscable con malla tubo de acero de 250 micras, 3 discos de acero intercambiables (1 disco sin perforar, 1 disco de 300 micras, 1 disco de 500 micras) y un mortero de madera.
Junto a Jata, en estos premios GIA están nominadas otras 69 empresas en un total de 14 categorías diferentes.
En la de «Mejor Producto Sostenible» la firma navarra compite con Secret Hero, Full Circle, Klean Kanteen, The Peacock Vaccum Bottle Co y Volume Brands Int´l.
Los Global Innovation Awards (GIA) son premios internacionales de primer nivel otorgados por la IHA (International Houseware Association) y sus partners asociados de todo el mundo.
Jata, con un consumo responsable.
«Esta importante nominación reafirma el compromiso que Jata tiene con la protección del medioambiente y con todo tipo de acciones que contribuyan de manera significativa a la sostenibilidad a largo plazo. Hace unos meses también lanzó su novedoso plan renove que ofrece importantes descuentos a aquellos clientes que compran en su página web y entregan el antiguo para que la firma navarra se ocupe de su correcto reciclaje».
