Eurofred expuso en la feria de panadería, heladería y café.

Acudió Martín Berasategui, chef 8 estrellas Michelin y usuario y colaborador de la firma.

Del 19 al 21 de febrero Madrid ha acogido Intersicop 2017, salón internacional de panadería, confitería, heladería y café. En él Eurofred ha presentado el estado del arte del equipamiento y maquinaria para heladerías y pastelerías, diseñados para simplificar los procesos de trabajo y optimizar la productividad de estos establecimientos, ayudándoles a ofrecer a sus clientes productos de máxima calidad.
Durante la primera jornada, el stand de Eurofred contó con un invitado de excepción: el chef Martín Berasategui, galardonado con ocho estrellas Michelin y que trabaja cada día con equipamiento profesional de Eurofred en su restaurante de Lasarte (Guipúzcoa). El equipo de Berasategui será el encargado de impartir el curso de pastelería que Eurofred ha sorteado durante la feria para cinco pasteleros y que se desarrollará en el restaurante del chef.
El stand de Eurofred también albergó diversos showcookings en los que los chefs y especialistas de la firma realizaron demostraciones de cómo usar y obtener el máximo rendimiento de los equipos expuestos.